список книг / Охота пуще неволи. Записки ружейного охотника / Стрепет
Аудио статья "Стрепет" из книги известного русского писателя XIX века Сергея Тимофеевича Аксакова "Записки ружейного охотника".
Имя этой птицы выражает взлёт, подъем, самый полет. Стрепет точно встрепенется, когда сорвется с земли. Стрепет дрожит, трепещет в воздухе как будто на одном месте и в то же время быстро летит вперед. Стрепет поменьше несколько старой тетеревиной курочки, в 8 раз меньше матерой дрофы, но сходен с дрофой внутренним строением, наличием у него и у дрофы желудка. Пища у этих птиц переваривается в желудке, а не в зобу.
Питается стрепет преимущественно травой, изредка глотает насекомых. Пух на теле имеет редкий, розовый и такого же цвета пушистые корни всех перьев. Голова, шея, нос, ноги и весь склад стрепета - чисто куриные. Весьма трудно передать зеленовато-серую пестроту перьев стрепета. Крылья у стрепета кругловаты и, когда он летит, кажутся как будто выпуклыми. Стрепет выводит детей непременно в степи, но летает кормиться на поля, упорно держится около степных и полевых дорог. Но преимущественная пища его - молодая трава.
Стрепета прилетают весной не рано, делятся на пары. Яиц в гнезде бывает до 9. Яйца крупнее куриных. К осени стрепета собираются в большие стаи. Стрепета считаются самым питательным и в то же время легким и здоровым кушаньем.