список книг / Охота пуще неволи, Записки об уженье рыбы / Записки об уженье рыбы, Щука
Аудио книга Сергея Тимофеевича Аксакова "Записки об уженье рыбы", Щука, из сборника "Охота пуще неволи". Читает Надежда Прокма.
Брифли: "Щука... Эта рыба по преимуществу хищная: длинный брусковатый стан, широкие хвостовые перья для быстрых движений, вытянутый вперёд рот,.. огромная пасть, усеянная внизу и вверху сплошными острыми скрестившимися зубами,.. которыми она проглатывает насадку толще себя самой, - всё это вместе даёт ей право называться царицею хищных рыб, обитающих в пресных водах... Щука меняет зубы ежегодно в мае месяце... Щука может жить очень долго... (Автор приводит примеры окольцованных щук, имевших возраст более 200 лет)...
Она мечет икру в самом начале апреля, а иногда... в исходе марта. Где много всякой мелкой рыбы, там и щуки разводятся и держатся во множестве; большею частью ловят их на жерлицы... Выудивши щуку, много две, на одном месте, надобно перейти на другое, на третье место и так далее; то же должно сделать, если пройдёт с полчаса, и щуки не берут... Щука средней величины, пойманная весною (тогда её называют ЩУКОЮ С ГОЛУБЫМ ПЕРОМ) и даже летом и сваренная на холодное прямо из воды, а не снулая, составляет недурное блюдо..."
В главке о щуке, автор приводит также много интересных и познавательных рассказиков о повадках щуки.